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近年サツマイモを食べなくなったなぁ・・・と思うJasmineです
焼き芋は頂けば食べるけど、わざわざ買ってまで食べないし~
そう言えば最近は焼き芋屋さんを見かけない気がするなぁ

今日はそんなサツマイモを使ったスポンジケーキを作りました


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裏ごし大変そうだなぁ・・・
と、思っていたら、意外に簡単にすんじゃいました


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スポンジを均等に切るって難しい~(>_<)


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並べる順番間違えないようにしなくっちゃ(・_・;)


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ここからがJasmineの大好きな工程

生クリームを乗せる瞬間がたまらなく気持ちいいのだよん(^_^)v


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うわ~こういうデコレーション初体験だ~
モンブランの口金を使ったよ!


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ちょっと欲張りすぎたかしら~
中にも上にも栗をたぁ~~プリ使っちゃった~♪
だってぇ栗大好きなんだもん


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さぁ~仕上げのデコレーションをして完成よぉ~♪♪♪


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試食はもちろんめっちゃおいす~~い

もうふっわふわでたまらない感触~
栗がホクホク~
ピスタチオの香りがかすかに香り
香ばしくもスイートな優しいケーキで~す

これは絶対リピートしちゃうな~


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