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お菓子作りを始めて1年、今日で30種類のお菓子を作ったJasmineです

ちょっとハイペースで進みすぎたかしら、でもいつ何が起こるかわからないので
やれるものはなんでもやっておこうと思ってしまうJasmineです


その中で実際に作ったのは11種類

特に気に入ったものは何度もリピートしているJasmineです


でも、そろそろペースを落としてもいいかな・・・
なんて思う時は他にやりたいことができた時です(笑)



さて、今日は生キャラメルのタルトを作りました


7/13-1


キャラメルをタルトにするってどんな感じ??

ちょっと想像がつかなかったJasmineです


7/13-2


こんな感じです

塩がいいアクセントになって、とてもおいしい~♪


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キャラメル作りは微妙なタイミングが難しそう

でも、美味しいので是非作ってみたい一品です


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アーモンドとピスタチオが香ばしくておいしい~♪


7/13-5





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